typ enklast ever!
2 portioner:
2 kycklingfiléer, ca 250 g
smör
salt och svartpeppar
ca 100 g fetaost i olja o. oliver
Stek kycklingen i smör i en stekpanna 5 – 6 min på varje sida. Salta och peppra. Strö fetaost och oliver över kycklingen.
det var meningen att man skulle ha "örtpotatismos" till, men det lät cp så jag gjorde vanliga potatisklyftor:
Ugn:200grader.
ingredienser:
ca 4 potatisar/person
olivolja
flingsalt (går bra med annat salt too)
skölj och skala potatisen. Hacka potatisen i klyftor och släng ned det i en långpanna. Ringla över lite olivolja och salta litegrann. släng in i ugnen, 200grader i 30-40 min eller tills de blir gyllenbruna och knapriga. ta ut dom och salta lite till.(om det behövs)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar