Snabb glass med honung och nötter

Perfekt "buhu min kille dumpade mig glass" ^^

*Vaniljglass
*flytande Honung
*skalade valnötter (lite krossade)
*Gärna chokladsås


Sleva upp lite vaniljglass i en skål, stö över de krossade nötterna och ringla över honung och chokladsås. Klart! :)

Pappas Pastarullar

Det här är vårat "Familjerecept" som vi har lagat många gånger och utvecklat. Vi är/var 5 pers och därför är även receptet för ca 5pers

5-6pers:
*3 fp färska lagagneplattor
*2stora+1liten mozzarella
*15 stora skivor skinka
*2 brk tomatsås (vitlök o extra fyllig)
*1 kruka basilika
*färsk riven parmesan

Sätt ugnen på 225grader, lägg en skinkskiva och mozzarella i stavar på varje pastaplatta. Rulla ihop. Hacka hälften av basilikan och blanda med tomatsåsen, häll en "bottenskyla" i en form, lägg i pastarullarna, häll över resten av tomatsåsen och Parmesanen. Gratinera i 20min i ugnen. Strö över basilikablad och servera med en sallad.

Måste bara säga att dom går jätte bra att frysa och ta upp om man tex är hemma och är sjuk sähär på en onsdag och inte orkar laga nått :P Lägg dom bara på en plåt och styckfrys dom :)

Cola float

här är en efterätt/drink som jag drack första gången i Spanien så för mig kommer den med massa minnen.

Du behöver:
Cocca Cola (helst inte pepsi, det blir inte samma effekt och dessutom är det äckligt!)
Vaniljglass
(Isbitar)

Efterätt:
ta fram ett par snygga glas, eller vilka glas som helst,lägg i ca 4kulor glass i varje och fyll på upp till kanten med cola. Servera direkt.

Drink:
Gör som vid efterätten men ta bara ca 2kulor glass i varje och ha gärna i några isbitar. Servera direk.

Supergodaste kycklingsakigryta :)

Jag har alltid haft något emot grytor så länge jag kan minnas, men det här var ABSOLUT ett undantag. Supergott :D

4 port:
4 kycklingfiléer
2 vitlöksklyftor
smör/margarin
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 1/2 dl Kelda matlagningsgrädde
1/2 hönsbuljongtärning
1 tsk rosmarin
rivet skal och pressad saft av 1/2 citron
svarta oliver (gärna med kärnor)
1/2 dl grovhackad persilja
 
Skär varje kycklingfilé i typ 3 bitar på längden. Hacka vitlöken smått. Bryn kycklingeni smöret i en stekpanna, salta och peppra. Häll i grädde, buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta. Lägg i kyckling och vitlök. Låt koka under lock ca 5 min. Rör ner citronskal, oliver och persilja. Garnera med citron.